nutno objednat 24hod. předem 200g Tenderloin vakuované s tymiánem, 200g Striploin vakuované s tymiánem, 300g Rib eye vakuované s tymiánem, pepřová omáčka, hříbková omáčka, vinná omáčka z našeho demi-glace, čerstvá zelenina, 1/2 Stračena chléb